Gamma Ciclodestrina per uso alimentare per mascherare il sapore amaro e prolungare la durata di conservazione

Parametri tecnici

Nome: gamma-ciclodestrina
Altro nome: γ-ciclodestrina; ciclomalto-ottaosio
Abbreviazione: GCD
CAS: 17465-86-0
Formula molecolare: C48H80O40
Peso molecolare: 1297.12
Qualità: grado farmaceutico / alimentare / industriale
Confezione: 500g/sacchetto, 1kg/sacchetto, 10kg/fusto, 25kg/fusto o personalizzata
Uso: medico / alimentare / chimico / agricolo / altre industrie

Standard tecnici

Conservazione: a temperatura ambiente, in contenitore ben chiuso.

Introduzione al prodotto

Ciclodestrina naturale:

• Gamma Ciclodestrina CAS 17465-86-0

Derivati e composti della Ciclodestrina:

• Idrossipropil Gamma Ciclodestrina

Descrizione del prodotto

γ-ciclodestrina (γ-CD) è un oligosaccaride ciclico composto da 8 unità di glucosio collegate da legami α-1,4-glicosidici. Il suo diametro della cavità è maggiore di quello di α-CD e β-CD e può includere molecole più grandi. Pertanto, ha un valore applicativo unico nel campo medico.

Caratteristiche del prodotto

1. Inclusione e stabilizzazione degli ingredienti attivi

Proteggere gli ingredienti sensibili: incapsulare gli ingredienti che si ossidano, si fotolizzano o sono volatili (come vitamine, oli essenziali, antiossidanti polifenolici) per prolungarne la durata di conservazione.

2. Mascheramento del gusto e correzione del sapore

Mascherare l'amarezza/il sapore sgradevole: incapsulare il sapore amaro dei farmaci, degli estratti vegetali (come le catechine, i peptidi di soia) o dei minerali (come gli integratori di ferro) per migliorare il gusto (per alimenti salutari o prodotti nutrizionali per bambini).

3. Rilascio controllato

Ingredienti funzionali a rilascio prolungato: rilasciare gradualmente probiotici incapsulati, preparati enzimatici o farmaci nell'intestino per migliorare la biodisponibilità (come integratori alimentari a rilascio mirato).

4. Migliorare la consistenza degli alimenti
Ridurre l'odore di grasso: incapsulare gli acidi grassi liberi negli alimenti fritti per ridurre l'untuosità.
5. Migliorare la nutrizione e la funzione
Fornitura di ingredienti funzionali: come l'inclusione di curcumina, coenzima Q10, ecc., per migliorarne la stabilità e il tasso di assorbimento negli alimenti.
6. Sicurezza e conservazione degli alimenti
Ausilio antibatterico: incapsula agenti antibatterici naturali (come il carvacrolo) per prolungare la durata di conservazione degli alimenti.

Applicazione del prodotto

1. Prodotti per la salute: incapsulamento di vitamine e probiotici.
2. Bevande: stabilizzazione del sapore e solubilizzazione dei nutrienti.
3. Prodotti lattiero-caseari: mascheramento del sapore sgradevole delle proteine della soia.
4. Prodotti da forno/confetteria: bloccaggio dell'aroma, prevenzione dell'umidità e inibizione della cristallizzazione.
5. Prodotti a base di carne: ritardare l'ossidazione dei grassi e mantenere c

Riepilogo del prodotto

La γ-ciclodestrina è stata approvata come additivo alimentare dalla FDA, EFSA e altre agenzie (INS 458) e il dosaggio abituale è dello 0,1%~2% (le normative specifiche sono soggette a conformità).

Immagini del prodotto

Confezione del prodotto

Profilo Aziendale

ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO.,LTD è una serie di imprese high-tech che integrano ricerca scientifica, produzione e vendita, specializzate nella ricerca e produzione di ciclodestrine e derivati, additivi alimentari e cosmetici, integratori nutrizionali e altri estratti vegetali. L'azienda ha costruito un'officina di produzione di materiali ausiliari in linea con cGMP, dotata di strumenti e attrezzature di ispezione e collaudo avanzati, studiando costantemente la tecnologia di inclusione e fornendo soluzioni tecnologiche complete per l'applicazione della ciclodestrina e servizi OEM.

Certificato aziendale

Logistica

Via aerea, via corriere (DHL, FedEx, UPS.ecc), via mare o altre modalità di trasporto.

Discuteremo e forniremo campioni in base alle esigenze del cliente.

FAQ

Q1. Posso avere un ordine di esempio per Gamma Ciclodestrina?
A: Sì, accogliamo con favore l'ordine di esempio per testare e controllare la qualità. I campioni misti sono accettabili.

Q2. E i tempi di consegna?
A: 3-5 giorni per la preparazione del campione, 8-10 giorni lavorativi per la produzione di massa.

Q3. Avete un limite MOQ per l'ordine di Gamma Ciclodestrina?
A: MOQ basso, 1 kg per il controllo del campione è disponibile.

Q4. Come spedite la merce e quanto tempo ci vuole per arrivare?
A: Spedito da DHL, UPS, FedEx. Ci vogliono 3-5 giorni per arrivare. Anche la spedizione aerea e marittima è opzionale.

Q5: Quali certificati di prodotto potete fornire?
A: ISO, numero di registrazione CDE, FDA, HALAL, KOSHER e standard GMP.

Q6. Quali servizi avete?
A: Forniamo un eccellente servizio post-vendita; offriamo servizi di personalizzazione del prodotto.

Informazioni di contatto

ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO.,LTD

Web:https://www.zbweyes.com/
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Email:katrina@zbweyes.com