Place of Origin:
China
Marca:
WEYES
Certificazione:
FDA,ISO,HALAL,KOSHER
Model Number:
Cyclodextrin
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La Beta-Ciclodestrina Stabile e Solubile Riduce l'Amaro e l'Odore di Pesce negli Alimenti
Parametro Tecnico
Nome del Prodotto: BETA CICLODESTRINA, BCD
CAS NO.: 7585-39-9
Standard: ChP2020,USP-NF2022,EP,Standard interno
Aspetto: Polvere bianca, dolce, insipida e innocua
Formula Molecolare: C42H70O35
Peso Molecolare: 1134.98
Standard Tecnici
| Voce | Specifiche |
| Aspetto | 1. Polvere cristallina bianca, inodore, leggermente dolce; 2. Leggermente solubile in acqua, quasi insolubile in alcol metilico, alcol etilico, ecc. |
| Chiarezza | La soluzione è limpida e incolore |
|
pH |
5.0-8.0 |
|
Cloruro (%) |
≤0.018 |
| Assorbimento della Luce delle Impurità | ≤0.10 (230-350nm) ≤0.05 (350-750nm) |
| Zucchero Riducente (%) |
≤1.0 |
|
Cicloesano (%) |
≤0.388 |
| Perdita all'Essiccamento (%) | ≤14 |
| Residuo alla Ignizione (%) |
≤0.1 |
Introduzione al Prodotto
Derivati e Composti della Ciclodestrina:
Vantaggi del Prodotto
1. Migliora la solubilità e la stabilità degli ingredienti liposolubili
Problema: Gli ingredienti liposolubili come vitamine (A, D, E, K), carotenoidi (β-carotene, licopene) e coenzima Q10 sono difficili da sciogliere in acqua, ostacolando la lavorazione e l'assorbimento degli alimenti.
Soluzione: β-CD forma complessi di inclusione che formano complessi solubili in acqua, migliorando la biodisponibilità.
2. Miglioramento del sapore e mascheramento dei sapori sgradevoli
Rimozione dell'amaro e dei cattivi odori
Problema: I peptidi di soia e alcuni estratti vegetali (come l'aloe vera e il ginseng) hanno un sapore amaro o sgradevole.
Soluzione: β-CD incorpora molecole amare per migliorare il gusto.
3. Lavorazione degli alimenti e miglioramento della consistenza
Stabilizzazione dell'emulsione
Applicazione: Sostituisce alcuni emulsionanti sintetici (come monogliceridi ed esteri di saccarosio).
Applicazione del Prodotto
1. Latte fortificato con vitamina D3: Evita il problema della separazione delle emulsioni tradizionali.
2. Bevande funzionali: Bevande trasparenti al beta-carotene senza sedimenti.
3. Bevande funzionali a basso contenuto di amarezza (come bevande energetiche e proteiche).
4. Softgel di olio di pesce deodorato: Adatto per integratori alimentari per bambini.
5. Condimenti per insalate a basso contenuto di grassi: Mantenere una consistenza uniforme e ridurre la separazione olio-acqua.
6. Gelato: Migliora il gusto e riduce la formazione di cristalli di ghiaccio.
Riepilogo del Prodotto
Sebbene la sua solubilità in acqua non sia buona come quella di HP-β-CD, è più economico e adatto per sistemi alimentari che non richiedono un'elevata solubilità. In futuro, con lo sviluppo della tecnologia della ciclodestrina modificata, la sua applicazione negli alimenti funzionali diventerà più estesa.
Immagini del Prodotto
Confezione del Prodotto
Profilo Aziendale
ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO.,LTD è una serie di imprese high-tech che integrano ricerca scientifica, produzione e vendita, specializzate nella ricerca e produzione di ciclodestrine e derivati, additivi alimentari e cosmetici, integratori alimentari e altri estratti vegetali. L'azienda ha costruito un'officina di produzione di materiali ausiliari in linea con cGMP, dotata di strumenti e attrezzature di ispezione e collaudo avanzati, studiando costantemente la tecnologia di inclusione e fornendo soluzioni tecnologiche complete per l'applicazione della ciclodestrina e servizi OEM.
Certificato Aziendale
Logistica
Per via aerea, via corriere (DHL, FedEx, UPS.ecc), via mare o altre modalità di trasporto.
Discuteremo e forniremo campioni in base alle esigenze del cliente.
FAQ
Q1. Posso avere un ordine di esempio per la Beta Ciclodestrina?
A: Sì, accogliamo con favore l'ordine di esempio per testare e controllare la qualità. I campioni misti sono accettabili.
Q2. E per quanto riguarda i tempi di consegna?
A: 3-5 giorni per la preparazione del campione, 8-10 giorni lavorativi per la produzione di massa.
Q3. Avete limiti MOQ per l'ordine di Beta Ciclodestrina?
A: MOQ basso, 1 kg per il controllo del campione è disponibile.
Q4. Come spedite la merce e quanto tempo ci vuole per arrivare?
A: Spedito da DHL, UPS, FedEx. Ci vogliono 3-5 giorni per arrivare. Anche la spedizione aerea e marittima sono opzionali.
Q5: Quali certificati di prodotto potete fornire?
A: ISO, numero di registrazione CDE, FDA, HALAL, KOSHER e standard GMP.
Q6. Quali servizi avete?
A: Forniamo un eccellente servizio post-vendita; offriamo servizi di personalizzazione del prodotto.
Informazioni di Contatto
ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO.,LTD
Web:https://www.zbweyes.com/
Tel/WhatsApp/Wechat: +86 190 5476 7765
Email: katrina@zbweyes.com
Contatto: Katrina
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