Luogo di origine:
CINESE
Marca:
WEYES
Certificazione:
FDA,ISO
Numero di modello:
Additivi alimentari
Documento:
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L'antiossidante beta ciclodestrina migliora il gusto e il valore nutrizionale degli alimenti
Descrizione del prodotto
La beta-ciclodestrina è costituita da sette unità di glucosio collegate da legami alfa-1,4-glucosidi per formare una struttura cilindrica.La beta-ciclodestrina è una delle prime ciclodestrine studiate e industrializzate., e questo processo di produzione è stato ottimizzato e migliorato per molti anni per ottenere una produzione industriale su larga scala, ed è stato molto maturo.
Con la sua capacità unica di incorporare molecole e la sua stabilità chimica, la beta-ciclodestrina è diventata un additivo chiave nell'industria alimentare moderna che combina funzionalità e sicurezza.
Parametro tecnico
Articolo |
Specificità |
Abbreviazione | BCD |
Cicloesano | ≤ 0,388% |
pH | 5.0-8.0 |
Grado del prodotto | Grado alimentare |
Metalli pesanti | ≤ 10 ppm |
Bacteria aerobiche totali | ≤ 1000 cfu/g |
Vantaggi del prodotto
1Ingredienti stabili e antiossidanti
Protegge i pigmenti naturali (come quelli contenuti nei prodotti a base di frutta) dal decolorare per effetto ossidativo e mantiene il colore degli alimenti.buona resistenza al calore, ed è adatto alla lavorazione ad alta temperatura.
2Controllo del sapore e mascheramento degli odori
Mascherare efficacemente l'odore cattivo (come l'odore di carne, l'astringenza dei fagioli) e il sapore amaro del cibo e migliorare il sapore.
3. Miglioramento della consistenza e stabilità di lavorazione
Migliorare la stabilità del riso e dei prodotti a base di farina, prevenire la sedimentazione o la stratificazione durante lo stoccaggio e migliorare la comodità.
Stabilizzare l'interfaccia olio-acqua attraverso l'emulsificazione e ottimizzare l'uniformità e la stabilità di prodotti come bevande e salse lattiero-casearie.
4. Estensione di applicazioni multifunzionale
Utilizzato in dosi elevate (20,0%) in caramelle a base di gomma per prevenire l'ossidazione degli ingredienti e migliorare il gusto.
L'assorbimento dell'ossigeno riduce il tasso di reazione di ossidazione e ritarda il deterioramento dei cibi.
5. Sicurezza e sostegno normativo
È stato approvato come additivo alimentare in Cina e il suo campo di applicazione è stato gradualmente ampliato (come ausili di lavorazione, emulsionanti, ecc.).
Applicazione negli alimenti
1.Incorporazione e stabilizzazione del sapore
2.Ridurre il contenuto di acrilammide
3Stabilità dei nutrienti e solubilizzazione
4Prodotto privo di colesterolo
5.Evitazione degli allergeni
Immagini del prodotto
Imballaggio del prodotto
Profilo aziendale
ZIBO WEYES NEW MATERIALS CO., LTD è una serie di imprese ad alta tecnologia che integrano ricerca scientifica, produzione e vendita, specializzate nella ricerca e produzione di ciclodestrina e derivati,additivi alimentari e cosmetici, integratori nutrizionali e altri estratti vegetali.L'azienda ha costruito un laboratorio di produzione di materiali ausiliari in linea con le cGMP,dotati di strumenti e attrezzature avanzati di ispezione e prova, studiando costantemente la tecnologia di inclusione e fornendo soluzioni tecnologiche complete per l'applicazione della ciclodextrina e servizi OEM.
Certificato aziendale
La logistica
Via aerea, via espressa (DHL, FedEx, UPS, ecc.), via mare o altri mezzi di trasporto.
Discutteremo e forniremo campioni in base alle esigenze del cliente.
Domande frequenti
Q1. Posso avere un ordine di campione di Beta Cyclodextrin?
R: Sì, accogliamo con favore l'ordine di campione per testare e controllare la qualità.
D2: e il tempo di consegna?
R: 3-5 giorni per la preparazione dei campioni, 8-10 giorni lavorativi per la produzione di massa.
Q3. Avete un limite di MOQ per l'ordine di Beta Cyclodextrin?
R: MOQ basso, 1 kg per il controllo dei campioni è disponibile.
Q4. Come spedite le merci e quanto tempo ci vuole per arrivare?
R: Spedizione via DHL, UPS, FedEx. L'arrivo richiede 3-5 giorni. Spedizione aerea e marittima opzionale.
Q5: Quali certificati di prodotto può fornire?
R: ISO,FDA,HALAL,KOSHER e GMP.
Q6. Quali servizi ha?
R: Forniamo un eccellente servizio post-vendita; offriamo servizi di personalizzazione dei prodotti.
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