Luogo di origine:
Cina
Marca:
WEYES
Certificazione:
FDA,ISO
Numero di modello:
Additivi alimentari
Documento:
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La gamma ciclodestrina che può eliminare dal cibo gli aromi amari e carnali
Descrizione del prodotto
La gamma ciclodestrina è un oligosaccaride ciclico costituito da 8 unità di glucosio collegate da legami a-1,4-glicosidi.
Può incorporare una varietà di molecole idrofobe per formare un'inclusione stabile.
La cavità della ciclodextrina gamma è più ampia, quindi può contenere molecole di grandi dimensioni (come spezie macromolecolari, pigmenti, componenti funzionali, ecc.).
Parametro tecnico
Articolo |
Specificità |
Apparizione |
polvere bianca, insapore, innocente |
Contenuto ((Tra lo zucchero totale) % |
≥98% |
Sale di arsenico (As) in % |
≤ 0,0001% |
Numero totale di batteri vitali |
< 1000 |
Numero totale di funghi vitali |
< 200 |
Metalli pesanti (ppm) |
≤ 5 ppm |
Filtro di millipore |
Nessun sfondo e colore delle macchie |
Vantaggi del prodotto
1Stabilizzanti e addensanti
Migliorare la consistenza: impedire l'agglomeramento o la stratificazione degli alimenti, migliorare la morbidezza del sapore, comunemente utilizzati nei latticini, nelle salse, ecc.
2. Adattamento del sapore e mascheramento degli odori
Neutralizza gli odori negativi: Incapsula le molecole di odore (come il fagiolo e l'amaro) nel cibo, fa emergere l'aroma del cibo e migliora l'accettazione generale del sapore.
Aromi a rilascio lento: Prolungare la durata dell'aroma del cibo controllando la velocità di rilascio dei sapori.
3Prolungare la durata di conservazione
Proteggere gli ingredienti sensibili: formare uno strato protettivo per gli ingredienti facilmente degradabili come vitamine e polifenoli per ridurre la perdita di attività durante la lavorazione e la conservazione.
4- Migliorare il tasso di utilizzo dei componenti insolubili
Solubilizzazione: incapsulare ingredienti liposolubili o idrofobi (come nutrienti, additivi funzionali) per migliorare la loro dispersibilità e biodisponibilità negli alimenti a base d'acqua
5Sicurezza e conformità
Applicazione di grado alimentare: in quanto additivo alimentare approvato dallo Stato, soddisfa gli standard di sicurezza alimentare e può essere utilizzato in modo sicuro in condimenti, bevande, prodotti da forno, ecc.
Applicazione negli alimenti
1.Medio di inserimento
2.Mantenere l'attività biologica
3.Azione di rilascio lento
4. Miglioramento della consistenza degli alimenti
5.Conservazione antibatterica e mantenimento fresco
La gamma ciclodextrina consente la stabilizzazione degli ingredienti alimentari, il miglioramento funzionale e sensoriale attraverso la tecnologia di inclusione,diventando una scelta importante di additivo multifunzionale nella moderna lavorazione alimentare.
Immagini del prodotto
Imballaggio del prodotto
Profilo aziendale
ZIBO WEYES NEW MATERIALS CO., LTD è una serie di imprese ad alta tecnologia che integrano ricerca scientifica, produzione e vendita, specializzate nella ricerca e produzione di ciclodestrina e derivati,additivi alimentari e cosmetici, integratori nutrizionali e altri estratti vegetali.L'azienda ha costruito un laboratorio di produzione di materiali ausiliari in linea con le cGMP,dotati di strumenti e attrezzature avanzati di ispezione e prova, studiando costantemente la tecnologia di inclusione e fornendo soluzioni tecnologiche complete per l'applicazione della ciclodextrina e servizi OEM.
Certificato aziendale
La logistica
Via aerea, via espressa (DHL, FedEx, UPS, ecc.), via mare o altri mezzi di trasporto.
Discutteremo e forniremo campioni in base alle esigenze del cliente.
Domande frequenti
Posso avere un ordine di campione di Gamma Cyclodextrin?
R: Sì, accogliamo con favore l'ordine di campione per testare e controllare la qualità.
D2: e il tempo di consegna?
R: 3-5 giorni per la preparazione dei campioni, 8-10 giorni lavorativi per la produzione di massa.
Q3. Avete un limite di MOQ per l'ordine di Gamma Cyclodextrin?
R: MOQ basso, 1 kg per il controllo dei campioni è disponibile.
Q4. Come spedite le merci e quanto tempo ci vuole per arrivare?
R: Spedizione via DHL, UPS, FedEx. L'arrivo richiede 3-5 giorni. Spedizione aerea e marittima opzionale.
Q5: Quali certificati di prodotto può fornire?
R: ISO,FDA,HALAL,KOSHER e GMP.
Q6. Quali servizi ha?
R: Forniamo un eccellente servizio post-vendita; offriamo servizi di personalizzazione dei prodotti.
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